Botulismo di cosa si tratta

ботулизм что это такое Il botulismo si riferisce a gravi malattie infettive tossiche. Allo stesso tempo, il sistema nervoso è gravemente colpito (incluso il midollo spinale e il midollo allungato). Molte persone, non sapendo cosa sia il botulismo, ignorano il suo estremo pericolo per la vita umana.

Nel frattempo, il suo agente causale è un anaerobico (capace di sviluppare senza ossigeno) bacchetta di Clostridium botulinum. È in grado di produrre il veleno più forte in natura. La dose letale di questo veleno per gli umani è di qualche millesimo di microgrammo! Una sostanza più tossica non può esistere secondo le leggi della chimica.

Il botulismo è una malattia che non viene trasmessa da persona a persona. L'infezione si diffonde attraverso la pelle, i polmoni e il tratto gastrointestinale. Il recupero dalla malattia è lungo, a seconda di quando il paziente ha chiesto aiuto medico.

Cause del botulismo

клостридии ботулизма Gli agenti causali di questa malattia - il botulismo clostridia - è molto mobile, capace di vivere in assenza di ossigeno e di formare spore che sopravvivono anche nel vuoto. In totale, sono noti sette tipi di clostridi. Nel corso della sua vita, la bacchetta produce la tossina più forte.

Durante la produzione di formazione di gas tossici si osserva. Questo è molto evidente nei barattoli gonfiati. È vero, pastorizzazione di cibo in scatola per mezz'ora è in grado di uccidere i batteri attivi. Tuttavia, le loro dispute sono in grado di resistere a temperature superiori a cento gradi e per diverse ore, il che rende molto difficile combattere l'agente patogeno.

A casa, l'avvelenamento da botulismo è possibile nei seguenti modi:

  • avvelenamento di cibi in scatola a casa;
  • l'uso di funghi poco lavorati, verdure;
  • aglio, così come condimenti che possono essere in olio vegetale;
  • pesce fatto in casa e conserve, in particolare l'ariete.

In alcuni casi, l'avvelenamento da botulismo può contribuire all'uso di miele e prodotti contenenti polline.

Il quadro clinico del botulismo

ботулизм симптомы и лечение у взрослых Come ogni malattia infettiva, il botulismo ha un periodo nascosto (di incubazione). Può essere di diverse ore o persino giorni, tuttavia, in media, occorrono da 18 ore a un giorno dal momento dell'infezione alla comparsa delle prime manifestazioni cliniche.

La malattia inizia in modo acuto, ricorda l'intossicazione alimentare. I primi segni del botulismo:

  • nausea;
  • vomito;
  • diarrea;
  • il dolore

Tuttavia, vomito e diarrea sono di breve durata, quindi non disturbano il paziente così tanto da cercare immediatamente un aiuto medico. I sintomi della dispepsia sono uniti da una sensazione di pienezza nello stomaco, dalla formazione di gas.

Presto vengono aggiunti i sintomi di intossicazione alimentare, indicando che il sistema nervoso centrale è interessato. Il segno più caratteristico e allarmante di questa malattia è la nebbia di fronte agli occhi o la sensazione della griglia. I pazienti non possono leggere, come si sviluppa uno spasmo di accomodazione (incapacità dell'occhio di adattarsi al lavoro a distanza ravvicinata). Spesso c'è un raddoppio di oggetti.

Di solito in questo periodo, i pazienti vanno dal dottore. All'esame, l'attenzione è rivolta al disordine della reazione dell'occhio alla luce, e talvolta all'omissione di un secolo. La temperatura, di regola, non supera i 38 gradi. Allo stesso tempo, si sviluppa la debolezza muscolare. Il volto del paziente con il botulismo diventa come una maschera. Non riesce a sporgere la lingua, a causa della quale ci sono disturbi di deglutizione.

Spesso i pazienti non riescono a trattenere la testa a causa della debolezza dei muscoli del collo e sono costretti a sostenerlo. La respirazione a causa della debolezza dei muscoli respiratori diventa debole. In questo caso, la sensibilità, nonostante la debolezza dei muscoli, è completamente preservata. Violato e l'attività del cuore.

È interessante notare che, sebbene questo avvelenamento sia caratterizzato come il più grave, le persone che si sono ristabilite da esso non hanno effetti evidenti delle infezioni. Tra le complicazioni includono:

  • parotite;
  • la polmonite;
  • menomazione della vista;
  • malattie muscolari.

Trattamento di botulismo

ботулизма лечение Il trattamento della malattia ha lo scopo di rimuovere la tossina dal corpo e di eliminare i cambiamenti causati da esso. Lo schema generale di trattamento dei pazienti con botulismo include:

  • drenaggio gastrico per rimuovere la tossina botulinica;
  • dialisi dell'intestino - questa procedura viene eseguita utilizzando una soluzione di soda al 5%;
  • somministrazione di tossina anti-botulino;
  • mantenere soluzioni per eliminare le tossine, correggere le violazioni del metabolismo del sale marino;
  • terapia antibiotica;
  • saturazione del corpo con ossigeno per eliminare le conseguenze dell'insufficienza polmonare;
  • trattamento delle complicazioni causate dagli effetti della tossina botulinica sul corpo.

Le persone sospettate di botulismo vengono immediatamente ricoverate in ospedale. Il trattamento inizia con il lavaggio dello stomaco e dell'intestino. Per questo motivo vomito artificiale, così come clisteri usati. Si consiglia di lavare il tratto gastrointestinale nei primi giorni della malattia, quando può esserci cibo contaminato da batteri. La lavanda gastrica può essere eseguita usando un tubo gastrico.

Per un migliore rilascio del corpo dalla tossina botulinica, è prescritto mezzi che accelerano la minzione. Ma allo stesso tempo è necessario monitorare il metabolismo del sale marino, poiché con la diuresi troppo intensa è possibile che gli elettroliti vengano lavati via dal corpo.

La terapia antibiotica è prescritta per prevenire possibili processi infiammatori. I polmoni sono più suscettibili alle infiammazioni, così come la vescica.

È stata dimostrata l'efficacia del trattamento del botulismo con siero antitossico. È somministrato a tutte le persone che hanno mangiato un prodotto sospetto. Prima che l'introduzione del siero debba necessariamente essere testata per le proteine ​​estranee, come risultato dell'aumentata sensibilità del corpo a loro può sviluppare uno shock anafilattico.

Prevenzione del botulismo

причины ботулизма Molte persone non sanno che si tratta di botulismo e non adottano misure per mantenere l'igiene durante la conservazione domestica. Questo è molto pericoloso. È necessario mantenere la massima purezza durante la preparazione e la preparazione del cibo. Di grande importanza nella prevenzione del botulismo è il rispetto delle condizioni di cottura. Particolarmente pericoloso è il cibo cotto o arrostito impropriamente.

Se la pelle è danneggiata, è necessario un trattamento della ferita primaria.

La prognosi per il botulismo è per lo più favorevole. La probabilità di un esito letale aumenta se i farmaci e i metodi di trattamento moderni non vengono utilizzati durante la terapia. Il periodo di riabilitazione può richiedere diversi mesi.

Il botulismo è una malattia pericolosa . Solo un'attenta attenzione alla loro salute e igiene può prevenire l'infezione.

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