Dieta per avvelenamento negli adulti

отравление и диета Avvelenamento - questa parola può causare ricordi spiacevoli in molte persone. Sembrerebbe, nulla preannuncia il suo verificarsi, ma improvvisamente appare, e la persona è costretta a fare qualcosa urgentemente.

L'intossicazione alimentare si verifica più spesso dopo aver consumato cibo di scarsa qualità. A questo proposito, i sintomi principali saranno: forte dolore addominale, spasmi, nausea, vomito, diarrea, grave debolezza, vertigini, secchezza delle fauci, a volte un aumento della temperatura. Pertanto, scopriamo come aiutare il corpo a recuperare con una dieta, quali prodotti contribuiscono al reintegro delle forze perse e cosa invece, al contrario, mangiare è indesiderabile.

Perché hai bisogno di una dieta dopo l'avvelenamento

Aderire ad una dieta rigorosa dopo avvelenamento è il principale metodo di trattamento. Gli scopi principali della dieta per l'avvelenamento negli adulti sono:

  • riduzione della perdita di liquidi nel corpo, elettroliti - reintegro del bilancio salino;
  • creare condizioni di risparmio nell'intestino - per la guarigione rapida della mucosa, il restauro dell'epitelio;
  • fornire all'organismo vitamine, ripristinare le proteine ​​perse, evitare l'esaurimento del corpo.

Principi di seguire una dieta dopo l'intossicazione alimentare

чай Quindi, il primo giorno di avvelenamento è meglio digiunare - bere più liquido, una migliore tisana con limone, composta, niente da mangiare. Bere dovrebbe essere caldo, usato in piccole porzioni, in modo da non provocare vomito - circa due litri al giorno.

Una tale dieta per l'avvelenamento aiuterà il corpo a rimuovere tutte le tossine.

Il secondo giorno, se il corpo non è richiesto, non è necessario forzare te stesso a mangiare qualcosa. È meglio bere qualcosa di nutriente in forma liquida - gelatina, brodo, yogurt. Puoi aggiungere un pezzo di pane grattugiato o il pane di ieri.

Non appena hai appetito, molti fanno un errore - cercano di mangiare di più e questo provoca una ricaduta della malattia - la mucosa dell'intestino che non ha il tempo di riprendersi inizia a dolere, inoltre, l'organismo indebolito produce pochi enzimi. Tutto ciò causa ancora dolore e malessere. Pertanto, l'assunzione di cibo dovrebbe essere frequente, ma in piccole porzioni. I piatti stessi dovrebbero essere mangiati in una forma calda.

Prodotti consigliati e vietati

каши Nei primi giorni dopo ogni avvelenamento il corpo umano è indebolito, quindi non sovraccaricarlo di grassi e carboidrati, poiché richiedono notevoli costi energetici per la loro assimilazione. L'opzione migliore è aggiungere una goccia di olio al piatto finito. Le verdure sono migliori per l'ebollizione. I frutti possono causare la fermentazione nell'intestino - fate attenzione al consumo eccessivo. In nessun caso puoi limitare la proteina. Durante l'avvelenamento il corpo perde la proteina in grandi quantità, quindi l'enfasi principale nel fare una dieta per l'intossicazione alimentare negli adulti dovrebbe essere su piatti proteici.

Piatti consigliati per l'intossicazione alimentare:

  • cereali da cereali, è possibile su latte;
  • Zuppe a base di cereali, su brodo magro;
  • soufflé di carne o pesce, purè di patate, polpette e cotolette di pollo, al vapore, con carne magro;
  • ricotta grattugiata a basso contenuto di grassi, yogurt senza additivi, kefir di un giorno;
  • frittata di vapore, uova;
  • Biscotti arrosto, biscotti magri;
  • verdure e frutta - cotte e schiacciate.

овощная диета Tutti i piatti vanno cucinati al vapore, a bagnomaria o serviti bolliti, caldi.

In nessun caso l'intossicazione alimentare deve essere utilizzata con i seguenti alimenti:

  • молоко при отравлении cavolo bianco e piatti da esso;
  • piatti a base di carne, pollame, pesce di varietà grasse, in scatola;
  • tutti i tipi di fagioli e soia;
  • frutta e verdura crude;
  • spezie, salse, piatti grassi, speziati, affumicati;
  • latte intero

Tutti questi prodotti possono solo esercitare un effetto irritante sullo stomaco fragile.

Dieta con intossicazione epatica

Quando gli esperti di intossicazione del fegato raccomandano il rispetto di una dieta particolarmente severa. È necessario escludere l'assunzione di cibi ricchi di acido ossalico: aglio, ravanello, ravanello, acetosa. Anche il caffè e il tè dovrebbero essere soggetti a restrizioni. Alcool categoricamente proibito. Limitare i grassi refrattari: margarina, panna acida, panna, burro. Vietato ogni cibo in scatola, salsiccia, formaggio caldo, brodi grassi, piatti a base di uova, cioccolato, torte, pasticcini.

Cosa puoi mangiare? In questo caso, sono adatti i seguenti piatti:

  • пшеница pesce magro;
  • cereali;
  • minestre di verdura, latticini, cereali;
  • verdure bollite, frutta, piatti vegetali;
  • prodotti a base di latte fermentato.

Cerca di non sovraccaricare il fegato: mangia tutto in piccole porzioni, ma ogni tre ore.

Dieta per avvelenamento da alcol

L'avvelenamento da alcol può verificarsi non solo quando viene usato eccessivamente, ma anche dopo una bevanda di scarsa qualità. I sintomi dell'avvelenamento da alcol sono quasi gli stessi dell'avvelenamento da cibo, ma il pericolo per la vita e la salute umana è maggiore. In una dieta con avvelenamento da alcol, si raccomanda di attenersi agli stessi principi sopra indicati: bere più liquido (decotto di erbe, tè con miele, composta), con impulsi vomitatori che non contengono - il corpo deve essere pulito, e poi ancora bere acqua.

C'è di meglio in un liquido, tipo spazzato: porridge, kissel, brodi. Dalla ricezione di cibo solido è meglio astenersi da due giorni. Poi qualche giorno c'è solo bollito, cotto a vapore. Le bevande forti e gassate sono proibite.

Dieta per intossicazione intestinale

водный баланс Quando l'intossicazione intestinale è più preoccupata per le feci liquide rispetto al vomito. Ma la persona ha anche bisogno di ripristinare l'equilibrio salino, compensare la perdita di liquidi.

Il primo giorno si scarica: fame e pace. Bere almeno due litri di liquidi al giorno: acqua pulita, composta, kissel, brodi di erbe (timo, camomilla, menta).

Poi entra lentamente nella dieta delle zuppe mucose: farina d'avena, grano saraceno, riso. Adatto è un brodo sottile senza grassi, verdure e frutta pulite. Aiuta a riparare i cracker bianchi dell'intestino. Puoi usare il pane essiccato di ieri.

Questa dieta per intossicazione intestinale è meglio attenersi a circa cinque giorni, introducendo gradualmente nella dieta, cibo solido: purè di patate, frittata di vapore, polpette di carne magra e pollo.

conclusione

I sintomi di avvelenamento sono molto sgradevoli e possono disturbare le persone per diversi giorni. Aiuto in questo caso può la dieta giusta. Il suo postulato principale è che tutto dovrebbe essere preso in forma liquida, asciugato, a poco a poco, ma spesso. Il liquido è meglio prendere in una forma calda, in piccole porzioni, almeno due litri per l'intera giornata. Ciò contribuirà a rimuovere tutte le tossine ed eliminare gli effetti dell'avvelenamento. Mangiate tutto cucinato, cotto o in una casseruola o a bagnomaria. Composti di frutta, brodi di erbe con miele - ripristineranno perfettamente l'insufficienza di sali, vitamine e oligoelementi. Porridge, zuppe viscide, brodi - una varietà di piatti aiuterà a rallegrare questi giorni tristi. Se la dieta non porta sollievo, è necessaria una consulenza specialistica.

Non è necessario avvelenare l'organismo indebolito con medicine, ma nei casi più gravi sono semplicemente vitali. In futuro, cerca di evitare l'avvelenamento - non mangiare in un posto non familiare, controlla attentamente la durata di conservazione del cibo, non praticarlo da solo - l'intossicazione da farmaci è molto più difficile da curare. L'alcol è meglio assumere una quantità e una qualità molto ridotte. Tutte queste precauzioni aiuteranno a mantenere la salute per molti anni.

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