Avvelenamento da zinco

что такое цинк Un importante microelemento per il corpo umano è lo zinco, che partecipa ai processi vitali a qualsiasi età. Entra nel corpo con il cibo. Carenza di esso, così come eccesso del livello normale, causano gravi conseguenze per la salute.

Lo zinco e i suoi composti sono utilizzati in molte industrie in cui il contatto con queste sostanze è possibile per i lavoratori impegnati nella produzione. In determinate condizioni, forse anche avvelenamento.

Riguardo ai fabbisogni giornalieri di zinco, ai prodotti ricchi in esso, alle cause di avvelenamento e alle sue manifestazioni, al trattamento - scopriremo qui di seguito.

Il ruolo dello zinco per il corpo

Il corpo umano contiene 1,5-2 g di zinco. Fondamentalmente, si accumula nei muscoli, fegato, pelle, ghiandola prostatica. Il fabbisogno giornaliero dipende dal sesso e dall'età di 8-15 mg, l'assunzione massima consentita è di 25 mg. La necessità di un microelemento è maggiore negli atleti, durante la gravidanza.

где содержится цинк

Il valore dello zinco per il corpo è inestimabile:

  • regola le funzioni del sistema nervoso (migliora la memoria e l'attenzione);
  • fa parte di oltre 200 enzimi ed è coinvolto nel metabolismo, normalizza la digestione;
  • ha un effetto benefico sul sistema immunitario;
  • роль цинка для организма
    normalizzazione della digestione

    regola lo sfondo ormonale di una donna durante la gravidanza, riducendo il rischio di aborto spontaneo;

  • promuove la produzione di ormoni sessuali e l'attività degli spermatozoi;
  • è incluso nell'ormone dell'insulina pancreatica, che controlla il livello di glucosio;
  • è necessario per lo sviluppo e la crescita del corpo, la pubertà;
  • Importante per la formazione dello scheletro, la crescita di unghie e capelli;
  • ha un'azione antitossica;
  • partecipa all'ematopoiesi;
  • accelera la guarigione delle ferite;
  • fornisce un senso di gusto, odore, acuità visiva.

Che cosa causa carenza di zinco?

La causa del deficit può essere l'uso di droghe (calcio e acido folico, diuretici, anabolizzanti, immunosoppressori), l'uso di contraccettivi orali e l'abuso di alcool.

La mancanza di elementi traccia nel corpo è evidenziata dai seguenti segni:

  • дефицит цинка к чему приводит
    compromissione dell'olfatto

    ritardo nello sviluppo;

  • diminuzione dell'appetito;
  • menomazione del gusto e dell'olfatto;
  • diminuzione della vista nell'oscurità;
  • scarsa guarigione delle ferite;
  • malattie infettive frequenti;
  • alopecia;
  • puntini bianchi sulle unghie;
  • malattie della pelle;
  • sottosviluppo degli organi genitali negli uomini (ipogonadismo).

Cibi ricchi di zinco

Lo zinco si trova in prodotti animali e vegetali. Ma dai prodotti vegetali, è mal digerito. La maggior quantità di oligoelementi si trova nei frutti di mare. Ad esempio, 1 ostrica fornisce il 70% della dose giornaliera per un adulto.

Ricco di zinco:

  • где содержится цинк cozze;
  • gamberetti;
  • cavolo di mare;
  • carne di pollame e manzo;
  • formaggi;
  • semi di soia.

Lo zinco si trova nelle verdure:

  • barbabietole;
  • aglio;
  • pomodori;
  • semi di zucca

в чем содержится цинк I frutti e le bacche contenenti zinco sono:

  • arancio;
  • mirtilli;
  • lampone.

Una piccola quantità di oligoelementi si trova nei cereali:

  • nel grano germogliato;
  • semi di zucca e di girasole;
  • mais;
  • legumi.
  • Lo zinco e i suoi composti sono utilizzati in settori quali:

    • per galvanizzare i piatti;
    • lavorazione di prodotti in ferro (protezione anticorrosione);
    • ottenimento di leghe con altri metalli;
    • produzione di inchiostri per zinco e stampa;
    • industria tessile - produzione di fibre artificiali, tessuti per tintura;
    • produzione di fiammiferi;
    • fabbricazione di vetro e ceramica;
    • industria della polpa e della carta;
    • durante la stagnatura e la saldatura.

    Cause di avvelenamento da zinco

    Un eccesso di zinco può essere creato nel corpo con un eccesso di assunzione attraverso la respirazione (in condizioni di produzione) o attraverso il sistema digestivo. Questa sostanza è escreta con feci e urina.

    Nel corso delle attività di produzione, l'avvelenamento da vapori di zinco può verificarsi a causa della violazione delle norme di sicurezza da parte dei lavoratori della fonderia, durante l'estrazione e la lavorazione del minerale di zinco.

    отравление цинком причины Avvelenamento da zinco durante la saldatura di tubi zincati si verifica abbastanza spesso. In uno stato solido, questo metallo non è pericoloso.

    La preparazione o lo stoccaggio di cibo in piatti zincati può anche portare ad avvelenamento. Particolarmente pericoloso è lo stoccaggio e la produzione di alimenti acidi - succhi di frutta e verdura, crauti, gelatine e composte. Ciò è dovuto al fatto che lo zinco si dissolve in un ambiente acido.

    Un sovradosaggio di zinco può verificarsi quando un paziente usa medicinali e integratori alimentari contenenti più di 150 mg di questo microelemento al giorno. Presenza di pericoli e confezioni o contenitori per bevande e prodotti che contribuiscono alla formazione di composti di zinco tossici.

    Sintomi di avvelenamento

    L'avvelenamento causato da una sovrabbondanza di zinco nel corpo è acuto e cronico. L'avvelenamento acuto si sviluppa solitamente quando si respira fumi (dopo 12 ore), cioè si crea un eccesso di zinco quando attraversa il sistema respiratorio.

    L'avvelenamento acuto di zinco si manifesta con i sintomi:

    • симптомы отравления цинком
      dolore nei muscoli

      secchezza e sapore di metallo in bocca;

    • nausea, vomito, diarrea;
    • dolore addominale;
    • debolezza generale, sonnolenza;
    • dolore nei muscoli;
    • dolore al petto, tosse, mancanza di respiro;
    • febbre (fino a 39-40 ° C) con brividi e sudore (dopo 4-5 ore);
    • palpitazioni.

    Con un grave grado di avvelenamento, può svilupparsi l'infiammazione dei polmoni, il coma e persino la morte.

    Quando si riceve attraverso la bocca, un eccesso di zinco nel corpo ha sintomi:

    • отравление цинком симптомы
      malattia digestiva

      segni di ustione della mucosa orale e di altre parti del tubo digerente;

    • vomito ripetuto con sangue;
    • ripetute convulsioni nei muscoli del polpaccio;
    • a un grado grave di avvelenamento, l'insufficienza cardiovascolare acuta può verificarsi con un calo della pressione sanguigna (dal tipo di collasso).

    Con avvelenamento cronico si sviluppano:

    • atrofia delle vie respiratorie mucose;
    • disturbi digestivi;
    • l'anemia;
    • diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo;
    • il paziente è preoccupato per affaticamento, tinnito, perdita dell'udito, disturbi del sonno, irritabilità, una tendenza alle malattie dell'apparato digerente e respiratorio;
    • il danno al fegato e ai reni si sviluppa gradualmente.

    trattamento

    Il trattamento per l'avvelenamento da vapori di zinco include le seguenti procedure.

    1. лечение отравления цинком Inalazioni alcaline.
    2. Introduzione 20 ml di soluzione di glucosio al 40% e 5 ml di soluzione al 5% di acido ascorbico per via endovenosa.
    3. La dacia dell'ossigeno.
    4. Come un'iniezione antidoto intramuscolare di "Unithiol" 5-10 ml di soluzione al 5% fino a 4 volte al giorno.
    5. Bevanda calda e abbondante.
    6. Se necessario, preparazioni cardiache, "Eufillin", farmaci antinfiammatori non steroidei e altri.
    7. In casi gravi, collegare la ventilazione artificiale dei polmoni.

    All'avvelenamento da cibo con lo zinco, lo stomaco e l'intestino vengono lavati con una soluzione al 3% di bicarbonato di sodio e viene usato un lassativo salino. Bere dare decotti di muco e latte. Ai dolori espressi prescrivono anestetici e spendono il trattamento sintomatico.

    L'escrezione accelerata di zinco dal corpo è facilitata non solo dall'introduzione di Unithiol dal calcolo di 3 mg / kg, ma anche dall'uso di calcio disodio EDTA (a volte è combinato con Dimercaprol).

    Riassumiamo. Lo zinco è indispensabile per il corpo - non è casuale che sia chiamato il microelemento della giovinezza. Gli appassionati di diete casearie e vegetariane dovrebbero essere consapevoli delle conseguenze della carenza di questo miracoloso oligoelemento.

    Per evitare l'avvelenamento, è necessario osservare le precauzioni di sicurezza sul posto di lavoro, non usare piatti galvanizzati, fare attenzione all'uso di bioadditivi con attenzione.

Caricamento in corso ...