Avvelenamento da zinco

что такое цинк Un importante oligoelemento per il corpo umano è lo zinco, che è coinvolto nei processi della vita a qualsiasi età. Entra nel corpo con il cibo. La sua carenza, così come l'eccesso del livello normale, causano gravi conseguenze per la salute.

Lo zinco e i suoi composti sono utilizzati in molte industrie dove è possibile che i lavoratori in produzione entrino in contatto con queste sostanze. In determinate condizioni, forse anche avvelenamento.

Scopriremo qui di seguito il fabbisogno giornaliero di zinco, i prodotti ricchi in loro, le cause di avvelenamento e le sue manifestazioni, il trattamento.

Il ruolo dello zinco per il corpo

Il corpo umano contiene 1,5-2 g di zinco. Si accumula principalmente nei muscoli, fegato, pelle, ghiandola prostatica. Il fabbisogno giornaliero è, a seconda del sesso e dell'età, da 8 a 15 mg, l'assunzione massima consentita è di 25 mg. La necessità di microelementi è maggiore negli atleti durante la gravidanza.

где содержится цинк

Il valore dello zinco per il corpo è inestimabile:

  • regola le funzioni del sistema nervoso (migliora la memoria e l'attenzione);
  • entra nella composizione di oltre 200 enzimi e partecipa al metabolismo, normalizza la digestione;
  • un effetto positivo sul sistema immunitario;
  • роль цинка для организма
    normalizzazione della digestione

    regola gli ormoni delle donne durante la gravidanza, riducendo il rischio di aborto;

  • promuove la produzione di ormoni sessuali e attività spermatica;
  • parte dell'insulina ormonale pancreatica, che controlla i livelli di glucosio;
  • necessario per lo sviluppo e la crescita del corpo, la pubertà;
  • importante per la formazione dello scheletro, la crescita di unghie e capelli;
  • ha un effetto antitossico;
  • partecipa alla formazione del sangue;
  • accelera la guarigione delle ferite;
  • fornisce un senso di gusto, odore, acuità visiva.

Cosa causa carenza di zinco

Il motivo della carenza può essere l'uso di droghe (calcio e acido folico, diuretici, anabolizzanti, farmaci immunosoppressivi), l'uso di contraccettivi orali e l'abuso di alcool.

I segni di una carenza di elementi in traccia nel corpo sono:

  • дефицит цинка к чему приводит
    violazione dell'olfatto

    ritardo dello sviluppo;

  • diminuzione dell'appetito;
  • violazioni del gusto e dell'olfatto;
  • visione ridotta nell'oscurità;
  • scarsa guarigione delle ferite;
  • malattie infettive frequenti;
  • alopecia;
  • macchie bianche sulle unghie;
  • malattie della pelle;
  • sottosviluppo degli organi genitali negli uomini (ipogonadismo).

Alimenti ricchi di zinco

Lo zinco si trova nei prodotti animali e vegetali. Ma da prodotti vegetali, è scarsamente assorbito. La più grande quantità di oligoelementi - nei frutti di mare. Ad esempio, 1 ostrica fornisce il 70% della dose giornaliera per un adulto.

Ricco di zinco:

  • где содержится цинк cozze;
  • gamberetti;
  • cavolo di mare;
  • pollame e manzo;
  • formaggi;
  • semi di soia.

Lo zinco si trova nelle verdure:

  • barbabietole;
  • aglio;
  • pomodori;
  • semi di zucca

в чем содержится цинк I frutti e le bacche contenenti zinco sono:

  • arancio;
  • mirtilli;
  • lampone.

Una piccola quantità di oligoelementi trovati nei cereali:

  • nel germe di grano;
  • semi di zucca e di girasole;
  • mais;
  • legumi.
  • Lo zinco e i suoi composti sono utilizzati in tali settori:

    • per galvanizzare i piatti;
    • lavorazione di prodotti in ferro (protezione anticorrosione);
    • produzione di leghe con altri metalli;
    • produzione di inchiostri per zinco e stampa;
    • industria tessile - produzione di fibre artificiali, tessuti per tintura;
    • abbinare la produzione;
    • produzione di vetro e ceramica;
    • industria della cellulosa e della carta;
    • quando stagnare e saldare.

    Cause di avvelenamento da zinco

    Un eccesso di zinco può essere creato nel corpo quando viene iniettato eccessivamente attraverso la respirazione (in condizioni di produzione) o attraverso gli organi digestivi. Questa sostanza è escreta con feci e urina.

    Nel processo di attività di produzione, l'avvelenamento da vapori di zinco può verificarsi a causa della violazione delle norme di sicurezza da parte dei lavoratori della fonderia durante l'estrazione e la lavorazione del minerale di zinco.

    отравление цинком причины Avvelenamento da zinco durante la saldatura di tubi zincati avviene abbastanza spesso. Allo stato solido, questo metallo non è pericoloso.

    Anche la cottura o la conservazione del cibo in piatti galvanizzati può portare all'avvelenamento. Particolarmente pericoloso è lo stoccaggio e la produzione di prodotti acidi - succhi vegetali e di frutta, crauti, gelatine e composte. Ciò è dovuto al fatto che lo zinco si dissolve in un ambiente acido.

    Un sovradosaggio di zinco può verificarsi quando un paziente mangia medicine e supplementi nutrizionali contenenti più di 150 mg di questo oligoelemento al giorno. Anche gli imballaggi e i contenitori per bevande e prodotti che contribuiscono alla formazione di composti di zinco tossici sono pericolosi.

    Sintomi di avvelenamento

    Avvelenamento a causa di un eccesso di zinco nel corpo è acuto e cronico. L'avvelenamento acuto di solito si sviluppa attraverso l'inalazione di vapori (dopo 12 ore), cioè si crea un eccesso di zinco quando entra attraverso il sistema respiratorio.

    L'avvelenamento da zinco acuto manifesta sintomi:

    • симптомы отравления цинком
      dolore muscolare

      secchezza e sapore del metallo in bocca;

    • nausea, vomito, diarrea;
    • dolore addominale;
    • debolezza generale, sonnolenza;
    • dolore muscolare;
    • dolore al petto, tosse, mancanza di respiro;
    • febbre (fino a 39-40 ° C) con brividi e sudorazione intensa (dopo 4-5 ore);
    • palpitazioni.

    Con un grave grado di avvelenamento, la polmonite, il coma e persino la morte possono svilupparsi.

    Quando iniettato attraverso la bocca, un eccesso di zinco nel corpo ha sintomi:

    • отравление цинком симптомы
      malattia del sistema digestivo

      segni di ustioni della mucosa orale e di altre parti del tubo digerente;

    • vomito ripetuto di sangue;
    • crampi ripetitivi nei muscoli del polpaccio;
    • in caso di avvelenamento grave, può insorgere un'insufficienza cardiovascolare acuta con un calo della pressione arteriosa (tipo di collasso).

    In avvelenamento cronico sviluppare:

    • atrofia della membrana mucosa delle vie aeree;
    • disturbi digestivi;
    • l'anemia;
    • abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo;
    • il paziente è preoccupato per affaticamento, tinnito, perdita dell'udito, disturbi del sonno, irritabilità e una tendenza alle malattie dell'apparato digerente e respiratorio;
    • sviluppa gradualmente danni al fegato e ai reni.

    trattamento

    Il trattamento per l'avvelenamento da fumi di zinco include le seguenti procedure.

    1. лечение отравления цинком Inalazione alcalina.
    2. L'introduzione di 20 ml di soluzione di glucosio al 40% e 5 ml di soluzione di acido ascorbico al 5% per via endovenosa.
    3. Dare ossigeno
    4. Come antidoto, somministrazione intramuscolare di "Unithiol", 5-10 ml di soluzione al 5%, fino a 4 volte al giorno.
    5. Bevanda calda abbondante
    6. Se necessario, farmaci per il cuore, Eufillin, farmaci anti-infiammatori non steroidei e altri.
    7. In casi gravi, collegare la respirazione artificiale.

    In caso di avvelenamento da cibo con zinco, lo stomaco e l'intestino vengono lavati con una soluzione al 3% di bicarbonato di sodio e si usa il lassativo salino. Dai da bere brodi e latte mucosi. Se il dolore è pronunciato, vengono prescritti antidolorifici e viene eseguito un trattamento sintomatico.

    La rimozione accelerata dello zinco dal corpo è facilitata non solo dall'introduzione di "Unithiol" alla velocità di 3 mg / kg, ma anche dall'uso di sale calcio-disodico di EDTA (a volte combinato con Dimercaprol).

    Riassumiamo. Lo zinco è indispensabile per il corpo - non è una coincidenza che sia chiamato l'oligoelemento della giovinezza. Gli amanti delle diete casearie e vegetariane dovrebbero essere consapevoli delle conseguenze di una carenza di questo meraviglioso oligoelemento.

    Al fine di evitare l'avvelenamento, è necessario rispettare la sicurezza sul lavoro, non utilizzare piatti zincati, fare attenzione all'uso di integratori alimentari.

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