Avvelenamento con funghi

отравление грибами фото Non tutte le persone che hanno deciso di raccogliere funghi sono ben versate nella loro specie. Ciò porta all'uso occasionale di funghi velenosi. L'avvelenamento che segue è una delle intossicazioni alimentari più gravi che possono portare alla morte.

Scopriamo in questo articolo che tipi di funghi sono velenosi, come li manifesta l'avvelenamento, che tipo di pronto soccorso per l'infortunato e anche informazioni sulle misure preventive per prevenire l'intossicazione.

Tipi di funghi velenosi

L'avvelenamento da funghi secondo ICD-10 ha il codice T62.0.

Solo 400 specie delle attuali oltre 3 mila varietà di funghi sono commestibili. Il resto è pericoloso. Diversi tipi di essi sono costantemente velenosi, altri diventano velenosi in determinate condizioni: mangiare in forma grezza, condividere con l'alcol e così via.

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I peggiori nemici della gente - pallido toadstool e suoi "parenti" - primavera e bianco. Sono mortali velenosi: anche un quarto del cappello può causare la morte di un adulto. Il veleno del toadstool chiaro (amanitina) non si rompe sotto l'influenza della temperatura, né durante l'essiccazione.

Tra i lepiotiti, che possono essere confusi con i funghi a ombrello, ci sono varietà mortali velenose. Tutte le 100 varietà di fibre sono velenose. Ancor più che nell'agaricamo, il veleno muscarin contiene una spirale biancastra.

La ragnatela è rigogliosa e bellissima - mortalmente velenosa, pericolosa anche perché le manifestazioni di intossicazione compaiono 2-3 settimane dopo il loro uso.

как выглядит бледная поганка
svasso pallido

Gli avvelenamenti più gravi, tranne il fungo e il fungo pallidi, provocano i seguenti funghi:

  • satanico;
  • piano terra;
  • false armi da fuoco;
  • svinushki;
  • fungo puzzolente

Quando il trattamento improprio di grufoli, punti, spugnole, lentiggini - può anche verificarsi intossicazione.

Sintomi di avvelenamento con funghi

Segni di avvelenamento con funghi attraverso quanto si verificano? In media, i sintomi compaiono 1-2 ore dopo l'ingestione. Questo periodo di benessere, a seconda del tipo di funghi consumati, del tipo di trattamento, dell'alcool, del peso corporeo, dell'età, della dose della tossina può essere ridotto a 30 minuti o prolungato fino a 6-7 ore (toadstool chiaro) o anche fino a 2-3 settimane (ragnatela e un lepiot).

отравление грибами симптомы I sintomi di avvelenamento con funghi sono simili a quelli di altre intossicazioni alimentari: tutti sono caratterizzati da:

  • diarrea;
  • vomito;
  • dolore nell'addome.

Ma ci sono differenze nella clinica di avvelenamento a seconda del tipo e della dose di funghi velenosi. Analizzeremo gli avvelenamenti più comuni.

  1. Pallido toadstool causerà dolore ai muscoli, addome, nausea, vomito, abbondanti feci di colera (spesso sanguinose) liquide fino a 25 volte al giorno. Vomito che ricorda i fondi di caffè. Crampi, insufficienza respiratoria e cardiovascolare, ittero, insufficienza renale, coma compaiono rapidamente.
  2. Avvelenamento agarichi mosca rossa e govorushkami si sviluppa rapidamente - dopo 0,5-2 ore. Oltre ai comuni segni di avvelenamento, compaiono anche altri sintomi: aumento della salivazione, lacrimazione, aumento della sudorazione, restringimento della pupilla, spasmi bronchiali pronunciati e mancanza di respiro, rallentamento del battito cardiaco e abbassamento della pressione, convulsioni, alterazione della coscienza (allucinazioni, delirio, coma).
  3. симптомы при отравлении грибами
    vertigini

    Per avvelenare la pantera volare agarico, al contrario: secchezza delle mucose e della pelle, aumento del polso, pupilla dilatata.

  4. Morphes e linee, oltre ai sintomi generali, causano convulsioni, la distruzione dei globuli rossi nel sangue (emolisi), danni tossici al fegato (aumento delle dimensioni, itterico), ingrossamento della milza, danni ai reni e perdita di conoscenza.

Il corpo dei bambini è più sensibile alle tossine, quindi i sintomi di avvelenamento con i funghi nei bambini appaiono più rapidi, l'avvelenamento è più grave.

Un rischio speciale di avvelenamento da funghi è durante la gravidanza , poiché i veleni possono penetrare nella placenta e avere un effetto sul bambino. C'è una minaccia di aborto spontaneo. Una donna è preoccupata per mal di testa, mancanza di appetito, nausea, vertigini, vomito e diarrea. La perdita di liquidi con feci e vomito può portare a disidratazione, perdita di minerali e vitamine, quindi necessaria per la mamma e il feto. Ci può essere un aumento della frequenza cardiaca, una diminuzione della pressione, una condizione di incoscienza.

Pronto soccorso per avvelenare con funghi

Quando compaiono i primi segni di avvelenamento, dovresti chiamare un'ambulanza senza indugio. I resti del prodotto dovrebbero essere posticipati per un'indagine successiva, che aiuterà a determinare il tipo di veleno e prescriverà il trattamento giusto. Prima dell'arrivo di un medico, è necessario iniziare a prestare assistenza alla vittima.

Il primo soccorso per l'avvelenamento con funghi consiste nelle seguenti attività.

  1. лекарства при отравлении грибами Risciacquare lo stomaco con almeno 1,5 litri d'acqua. Puoi provocare il vomito premendo il cucchiaio sulla radice della lingua. Non indurre il vomito in gravidanza.
  2. In assenza di diarrea, dare 1 cucchiaio da minestra di vaselina o olio di ricino.
  3. Dare per prendere uno qualsiasi dei sorbenti ("Carbone attivato", "Polysorb MP" e altri).
  4. Fornire una bevanda abbondante: acqua minerale (senza gas), tè nero forte.
  5. Lo ha messo a letto. Metti una bottiglia d'acqua calda ai tuoi piedi.

Trattamento in ospedale

In caso di avvelenamento da funghi, il trattamento viene eseguito in un ospedale - nel reparto di tossicologia.

  1. Lo stomaco viene lavato attraverso una sonda.
  2. Assegna: sale lassativo, soluzioni endovenose e diuresi forzata (minzione).
  3. Nel primo giorno si esegue l'emosorbimento, rimuovendo le tossine dal sangue facendolo passare attraverso i sorbenti.

Prescrivere il trattamento per l'insufficienza cardiovascolare e renale.

Quando si avvelena con agaric fly rosso e govorushki si introduce antidoto - "atropina" in dosi selezionate individualmente.

Quando l'avvelenamento da funghi è severamente vietato: bere alcolici, prendere antidolorifici, antiemetici e farmaci anti-diarrea.

Prevenzione dell'avvelenamento con funghi

Come non avvelenare i funghi? Ciò richiede il rispetto rigoroso di alcune regole.

  1. Dovrebbero essere presi solo funghi noti. Al minimo dubbio, il fungo deve essere espulso, non permettendo al suo giunto di rimanere con la parte già assemblata.
  2. профилактика отравлений грибами
    effetto della temperatura sui funghi

    Non puoi raccogliere vecchi funghi verminosi.

  3. Non assaggiarli crudi.
  4. Ispezionate attentamente ogni fungo, prestando attenzione al colore del cappuccio, alla spugna, alla presenza e al colore delle piastre, sul gambo e sulla presenza di un anello su di esso.
  5. Raccogli nel cestino, non nel pacchetto.
  6. Non puoi collezionare vicino a strade e imprese, nella zona di radiazioni.
  7. Non conservare a lungo, cuocere immediatamente.
  8. Eventuali funghi devono essere bolliti prima di cuocere e versare il brodo.
  9. Non cucinare cibo in scatola a base di funghi a casa.
  10. Nella foresta, non lasciare i bambini incustoditi.

Conseguenze di avvelenamento con funghi

отравление мухомором фото Le conseguenze dell'avvelenamento con funghi, specialmente senza trattamento, sono molto serie.

  1. Quando avvelena il toadstool pallido, la morte si verifica nel 40-90% dei casi.
  2. A un avvelenamento da una mosca agaric e govorushkami all'aiuto ritardato - il tasso di mortalità al 50%.
  3. In caso di avvelenamento grave, il fegato e i reni vengono distrutti e cessano di funzionare, il che richiede il trapianto di questi organi o porta alla morte.

La causa principale dell'avvelenamento da funghi è l'ignoranza delle loro caratteristiche distintive, l'abbandono delle regole di prevenzione e l'incuria. I veleni di funghi, che interessano tutti i sistemi di organi, possono portare alla morte in 2-3 giorni.

L'incapacità di fornire il primo soccorso per l'avvelenamento, il ritardo solo per 1-2 giorni con la visita di un medico - spesso causa la morte della vittima.

Il corpo stesso non è in grado di neutralizzare i veleni fungini. Solo un trattamento tempestivo a tutti gli efetti dà la possibilità di salvare il paziente.

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