Intossicazione alimentare in scatola

отравление консервами Il cibo in scatola può essere in qualsiasi momento, senza nemmeno aspettare. Dopotutto, anche cibi in scatola di alta qualità possono causare sintomi di intossicazione alimentare.

Particolarmente attento a stare con cibo in scatola, fatto in casa. È necessario ricordare ogni piccola cosa quando si autoaggiude, perché gli errori possono portare a conseguenze negative.

Nozioni di base in scatola

È importante ricordare che quando la guarnizione in scatola è depressurizzata, il suo contenuto si deteriora rapidamente e l'imballaggio metallico cessa di proteggere il prodotto. Il contenuto della scatola deve essere immediatamente messo in un barattolo di vetro o usato. Ma questo prolungherà anche la durata di conservazione del cibo in scatola.

отравление консервами симптомы Una varietà alla moda di pesce in scatola sono conserve (cioè non sterilizzate). Se il prodotto è sterilizzato e sigillato, non richiede un'attenta selezione del luogo di conservazione. In un luogo asciutto, a temperatura ambiente, durerà per anni. Ma nel caso delle conserve è necessario essere più attenti, dal momento che non sono sterilizzati e quindi hanno una breve durata.

Alcuni dati sulla conservazione di cibi in scatola:

  1. Il cibo in scatola viene venduto in lattine di metallo e dopo un certo periodo possono avere un sapore metallico.
  2. Quando viene congelato con cibo in scatola, non accadrà nulla, ma il pesce stesso si allenterà.
  3. Inoltre, non è consigliabile riporlo nelle aree umide, poiché praticamente nessun metallo può resistere e alla fine arrugginirà la banca.
  4. Quando i microbi entrano nei pesci in scatola, la fermentazione avviene, i gas vengono rilasciati. Le banche vengono fatte esplodere e tutti i contenuti si trasformano in veleno.

Sintomi di avvelenamento da cibo in scatola.

In caso di avvelenamento da pesce in scatola, si verificano i seguenti sintomi:

  1. отравление рыбными консервами последствия La nausea è un segno di lieve avvelenamento. Non causerà gravi complicazioni, soprattutto per aiutare il corpo a rimuovere le tossine.
  2. Se si verifica vomito o diarrea, è un segno di avvelenamento acuto. In questo caso, c'è una rapida disidratazione. Aspettando un dottore, hai bisogno di bere molto.
  3. Se avverti una forte nausea, debolezza, mal di testa acuto, dovresti contattare immediatamente un'ambulanza, perché può essere sintomi di una malattia mortale - il botulismo.

Non appena si notano segni di avvelenamento, specialmente se accompagnati da vomito e diarrea, è urgente chiamare un'ambulanza.

Cosa fare in caso di avvelenamento, in primo luogo

In caso di avvelenamento mite, è necessario indurre un riflesso emetico. Per fare questo, bere due bicchieri di acqua calda bollita. Risciacquare accuratamente la bocca con acqua pulita. Puoi bere un tè fresco forte.

In caso di avvelenamento acuto con cibo in scatola, è necessario chiamare immediatamente un medico. In previsione dell'ambulanza bisognerebbe bere di più. Metti un clistere per purificare il corpo dalle tossine.

Anche con i sintomi di avvelenamento acuto può far fronte da soli, ma ancora - è richiesta una visita dal medico.

Trattamento in caso di avvelenamento con cibo in scatola.

отравление рыбными консервами лечение Dopo aver chiamato il riflesso del vomito, dovresti bere i sorbenti (farmaci che rimuovono sostanze tossiche dal corpo). Il sorbente più famoso, popolare ed economico è il carbone attivo, che dovrebbe essere preso in considerazione: una compressa ogni dieci chilogrammi di peso.

In caso di avvelenamento, il corpo è gravemente disidratato, quindi è imperativo riempire la perdita di liquidi, cioè bere molta acqua. Il modo più efficace è assumere soluzioni di reidratazione (sale). Nella maggior parte dei casi, queste azioni sono sufficienti per eliminare i sintomi. In caso di un aumento dei sintomi, è necessario chiamare immediatamente un medico.

In caso di intossicazione da pesce in scatola, contattare l'ambulanza. Tale avvelenamento è molto pericoloso e in alcuni casi può essere fatale. Quindi la vita, nel vero senso della parola, dipende dalla tua rapida risposta.

Se apprezzi la tua vita, sii più attento alla scelta del cibo in scatola. È meglio pagare più del dovuto, ma assicurati che questo prodotto non ti infetti con batteri pericolosi. Gonfi in scatola o acquistati sul mercato - sono una fonte di potenziale pericolo, quindi non rischiare meglio. Se un adulto può ancora affrontare la manifestazione di avvelenamento, allora il bambino non ha un sistema immunitario così forte.

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