Segni di intossicazione alimentare in un bambino

у ребёнка пищевое отравление L'intossicazione alimentare è un complesso di sintomi patologici che si verificano quando si mangia cibo di scarsa qualità o velenoso.

I medici a volte usano il termine "toxicoinfection", che combina le cause della malattia (avvelenamento): la sconfitta delle tossine, la sconfitta del corpo con i batteri e una versione mista.

Cause di intossicazione alimentare

Il termine "prodotto di scarsa qualità" è inteso come un normale prodotto alimentare quotidiano, che per qualche motivo è diventato un pericolo per il cibo.

бактерии — причина отравления

Ecco le seguenti opzioni:

  • la data di scadenza del prodotto è scaduta (i processi di decadimento e decomposizione portano all'accumulo di tossine pericolose per la salute);
  • la contaminazione del prodotto fresco con batteri nocivi (per esempio, sui frutti non lavati si può incontrare spesso E. coli, sul guscio delle uova di salmonella);
  • la sconfitta del prodotto fresco con tossine batteriche (in violazione della tecnologia di produzione di creme, tossine stafilococco può entrare in loro).

признаки отравления Il secondo gruppo combina alcuni batteri pericolosi (bastoncini e cocchi) che, se ingeriti, causano segni di intossicazione alimentare. Botulismo, colibacillosi, salmonella, dissenteria - questo è un elenco incompleto di lesioni infettive del tratto gastrointestinale.

Vale la pena notare che i dottori delle malattie infettive riferiscono tutte queste malattie non per intossicazione alimentare, ma per infezioni intestinali acute (AII), ma solo nel caso di rilevazione di batteri da laboratorio. Se non è possibile identificare un microrganismo specifico per queste malattie e il quadro clinico è fuori dubbio, viene utilizzato il concetto generale di toxicoinfezione.

Quindi, oltre all'avvelenamento con prodotti di scarsa qualità, spesso nella pratica medica si ha a che fare con l'avvelenamento con piante velenose o veleni chimici che sono stati mangiati. Se il cibo avariato ha il rischio di avvelenare tutti, allora le piante velenose, i farmaci e i prodotti chimici domestici sono consumati dall'ignoranza o dalla negligenza principalmente dei bambini.

Caratteristiche dell'avvelenamento da cibo nei bambini

ребёнок отравился A causa dell'immaturità dei sistemi e degli organi, l'intossicazione alimentare in un bambino è più grave che negli adulti. A volte lo stesso cibo non causa alcun danno alla madre, ma può causare gravi infezioni tossiche nel suo bambino.

Consideriamo più in dettaglio le cause del fallimento del corpo di un bambino:

  • bassa acidità del succo gastrico, che è la prima barriera contro i batteri patogeni;
  • insufficiente funzione protettiva del fegato (in altre parole, un sistema di enzimi non completamente formato necessario per neutralizzare, legare ed espellere i veleni dal fegato);
  • rapido assorbimento delle tossine dalle mucose della bocca, dello stomaco e dell'intestino (ciò è dovuto ad un sistema ben sviluppato di afflusso di sangue agli organi);
  • bassa capacità di filtrazione dei reni;
  • violazione della normale microflora intestinale protettiva (la disbatteriosi si riscontra spesso nei bambini piccoli).

ребёнок на приёме у врача Tutto ciò porta al fatto che l'avvelenamento da cibo si verifica più spesso nei bambini, si manifesta precocemente e rapidamente e si presenta molto più difficile che in un adulto. Ecco perché se si verificano sintomi di intossicazione alimentare nei bambini, è necessario consultare un medico!

L'auto-trattamento a casa può solo illuminare toxicoinfektsii con una leggera violazione delle condizioni generali del bambino.

È assolutamente inaccettabile impegnarsi nell'auto-trattamento dei neonati (dalla nascita a un anno), poiché l'incidenza di gravi complicanze in questo gruppo di bambini è piuttosto alta!

Il quadro clinico dell'avvelenamento da cibo in un bambino

L'avvelenamento nei bambini è suddiviso nel periodo di malattia asintomatica e nel periodo del quadro clinico espanso.

Il periodo di flusso asintomatico (latente)

Questo è il tempo dall'infezione ai primi segni della sua manifestazione. La sua durata può variare da 30 minuti a giorni e dipende dall'età del bambino, dalla quantità di cibo mangiato, dal tipo di tossina o patogeno, dalle caratteristiche individuali. I sintomi possono essere o non essere affatto, o ci possono essere debolezza, malessere, disagio, sudorazione. Non appena una certa quantità di veleno viene assorbita nel sangue, compaiono i primi segni di intossicazione alimentare.

Il periodo del quadro clinico espanso

Il periodo dall'ingresso della tossina nel sangue fino alla sua completa eliminazione (eliminazione dal corpo). La durata di questa fase dell'avvelenamento dipende non solo dalla reazione del corpo del bambino alla tossina, ma anche dalla tempestività delle misure adottate (di norma, non più di 5-6 giorni).

симптомы отравления у ребёнка L'intossicazione alimentare si manifesta con sintomi di lesioni della mucosa gastrica e intestinale (gastroenterite acuta), intossicazione generale e disidratazione (perdita di liquidi). Con l'aumentare del disagio e della debolezza, compare la nausea, il bambino diventa pigro, assonnato, si rifiuta di mangiare. La temperatura corporea aumenta (nei bambini fino a 3-5 anni può raggiungere i 39,5 ° C), ci sono diverse manifestazioni di dolore addominale. Questi ultimi sono dovuti allo spasmo dei muscoli lisci dello stomaco e dell'intestino. Per eliminare rapidamente le tossine all'interno, il corpo usa una reazione difensiva: vomito e diarrea. Va ricordato che il triplice vomito nei bambini richiede già misure urgenti per ripristinare il bilancio idrico ed elettrolitico.

Il vomito in un bambino con intossicazione alimentare e diarrea può verificarsi 10-12 volte al giorno! La perdita di liquidi porta a segni di disidratazione:

  • pallore;
  • caratteristiche appuntite;
  • pelle secca;
  • convulsioni, anuria, ipotensione (riduzione della pressione sanguigna), acidosi (acidificazione del sangue) compaiono con significativa disidratazione e sono pericolose complicanze della tossicosi.

Nella maggior parte dei casi, le principali manifestazioni di avvelenamento si riducono nei primi 1-3 giorni, lasciando una sensazione di debolezza e sonnolenza. Per un po 'di tempo possono persistere dolori addominali, mal di testa, mancanza di appetito, feci rovinate.

Cosa fare quando ci sono segni di intossicazione alimentare nei bambini

врач осматривает ребёнка на дому I sintomi delle toxicoinfezioni alimentari descritte sopra non sono specifici, cioè sono caratteristici della maggior parte degli avvelenamenti. Quando si consumano piante velenose (bacche di mughetto, belladonna, aconito, olio di ricino, belladonna e altri), alcuni farmaci e prodotti chimici domestici, funghi velenosi, oltre ai segni standard, appaiono anche i sintomi caratteristici di un particolare veleno.

In caso di intossicazione alimentare in un bambino, i genitori possono consigliare quanto segue:

  • quando l'intossicazione alimentare causa sintomi sospetti o insoliti, come convulsioni, perdita di conoscenza, grave tachicardia, bassa pressione, forte mal di testa, visione offuscata, linguaggio, andatura instabile, vomito o feci con sangue, allucinazioni, mancanza di respiro - dovresti chiamare un'ambulanza immediatamente aiutare;
  • intossicazione alimentare nei neonati (bambini sotto un anno di età) viene trattata solo sotto la supervisione di un pediatra;
  • in caso di avvelenamento grave, è indicato l'ospedalizzazione.

Trattamento di intossicazione alimentare nei bambini

Il complesso delle misure terapeutiche si basa sulla gravità del quadro clinico, sull'età del bambino e sul tipo di tossina (la causa dell'intossicazione). Quindi, cosa dovrebbero fare i genitori con l'intossicazione alimentare in un bambino? Come curare efficacemente e rapidamente l'intossicazione alimentare?

Combatti contro la disidratazione

Мальчик пьет воду La cosa più importante è compensare la perdita di liquido! I pediatri con grande successo usano la soluzione Regidron, che deve essere somministrata a un bambino nella quantità di 1-2 cucchiai ogni 10 minuti e dopo ogni vomito o feci liquide. In assenza del farmaco, puoi usare regolarmente acqua bollita.

La regola di base che i genitori devono ricordare è di dare acqua in piccole quantità, ma spesso.

assorbenti

Ai primi segni di intossicazione alimentare prima della comparsa di sorbenti vomito (carbone attivo, Polysorb, Smekta, Enterosgel) aiuta bene.

Il meccanismo d'azione dei farmaci è l'assorbimento sulla loro superficie di sostanze tossiche e tossine e la loro rimozione. Quindi, prima venivano presi, maggiori erano le possibilità di ridurre il flusso di tossina nel sangue.

Antibiotici intestinali e farmaci antidiarroici

лечение ребёнка Questo gruppo di farmaci deve essere usato solo su prescrizione e diagnosi di laboratorio di infezioni intestinali acute (ad esempio, salmonellosi, botulismo, dissenteria). Decidendo autonomamente di somministrare ai bambini antibiotici intestinali e farmaci antidiarroici, agisci a tuo rischio e pericolo!

In alcuni casi, l'autosomministrazione della sospensione di Enterofuril o delle capsule di Loperamide è possibile per ridurre la diarrea.

probiotici

I preparativi per il restauro della microflora possono iniziare a dare al bambino dopo la cessazione del vomito. Accelerano il recupero, riducono la gravità dei sintomi di avvelenamento, aiutano nella lotta contro i batteri patogeni.

Applicare i probiotici per il trattamento e la prevenzione di avvelenamento e infezioni.

dieta

Al momento del trattamento, il bambino ha bisogno di una dieta moderata con la limitazione della farina, dolce, grasso, piccante e salato. Completamente escludere succhi, latticini e prodotti semilavorati.

In conclusione, vorrei dire che tutte le misure terapeutiche, la loro durata e le dosi di farmaci dovrebbero essere prescritte solo dal medico curante. Aiuto con intossicazione alimentare severa in un bambino è fornito solo in ospedale. La migliore prevenzione dell'avvelenamento da cibo è l'osservanza di norme e norme sanitarie e igieniche.

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