C'è qualche danno dal forno a microonde

вред от микроволновки

I primi forni a microonde venivano chiamati scherzosamente apparecchi da cucina di uno scapolo. Forse la prima generazione di questi dispositivi ha giustificato questa definizione. Ma ora le microonde sono ricostituite con così tante funzioni diverse che i loro talenti sono diventati davvero innumerevoli.

La gestione di questo dispositivo viene eseguita da un processore che, in base ai parametri preimpostati, può offrire essa stessa una ricetta. E in breve tempo questo meraviglioso assistente culinario imparerà a percepire i comandi vocali della sua padrona.

Ma, contemplando la rotazione lenta dei cibi non congelati o riscaldando piatti già pronti, non si può fare a meno di chiedersi se il forno a microonde abbia un effetto sul corpo umano. Questa domanda è tutt'altro che inattiva.

La base fisica del forno a microonde

Ricordiamo i concetti di base del corso scolastico in fisica. L'effetto del riscaldamento in un forno a microonde è dovuto all'effetto delle radiazioni a microonde sui prodotti nella fornace.

излучение от микроволновой печи

La fonte di queste radiazioni è il magnetron. La frequenza di radiazione a microonde è 2450 GHz. La componente elettrica di questa radiazione esercita un'azione orientante sulle molecole di dipolo della materia. Un dipolo è una molecola con cariche opposte alle sue estremità differenti. Il campo elettrico riesce a schierare un dipolo di 180 gradi 5,9 miliardi di volte al secondo. Questa pazza velocità porta all'attrito delle molecole e al riscaldamento della sostanza che le compone.

Le radiazioni a microonde non penetrano più in profondità di 3 cm, e il riscaldamento ulteriore viene effettuato trasferendo il calore dagli strati esterni agli strati interni. I dipoli distintamente pronunciati sono molecole d'acqua. Pertanto, i liquidi e i prodotti contenenti umidità si scaldano più velocemente. Le molecole di oli vegetali non sono dipoli. Non cercare di scaldarle nel microonde.

Le radiazioni a microonde utilizzate in un forno a microonde hanno una lunghezza d'onda di circa 12 cm. Essendo nella scala di frequenza tra radio e onde a infrarossi, hanno proprietà simili.

Che danno dal forno a microonde

Le persone con piacere credono in voci e miti. Controlliamo le voci esistenti sul danno causato dal forno a microonde.

вред от микроволновки для человека
danno dal microonde

Prima di tutto, parliamo del rischio, che trasporta le radiazioni dal forno a microonde. Tra dietologi e fisici, poi divampare, poi il dibattito su questo argomento si è calmato.

Passiamo ai possibili impatti negativi. Il danno diretto è possibile sotto forma di radiazione emanata dal microonde funzionante.

Un fattore negativo laterale può essere la deformazione e la distruzione di molecole e la creazione di composti radiolitici, cioè di natura inesistente, sotto l'influenza di tutte le stesse frequenze ultra-alte. L'effetto di un forno a microonde sul cibo non finisce qui.

Le radiazioni a microonde possono causare la ionizzazione delle molecole d'acqua (perdita o acquisizione di un elettrone in più da parte di un atomo). E questo già cambia la sua struttura.

La perniciosità di tale acqua per gli organismi viventi fu verificata sperimentando su due piante identiche, una delle quali fu annaffiata con acqua bollita ordinaria, l'altra con acqua bollita in un forno a microonde. L'esperimento fu interrotto il 9 ° giorno, quando la seconda pianta morì. Fu allora che quest'acqua fu soprannominata acqua "morta", estendendo questo termine a prodotti che erano stati sottoposti a trattamento culinario con radiazioni a microonde.

Cosa può essere opposto a questi argomenti? Solo l'opinione scientificamente fondata dei fisici che affermano che onde di questa lunghezza non hanno un effetto ionizzante sui tessuti viventi. Di conseguenza, non possono influenzare la struttura atomico-molecolare della sostanza, ma possono solo causarne il riscaldamento ... Inoltre, poiché l'efficienza del magnetron raggiunge l'80%, l'elaborazione culinaria dei prodotti avviene molto rapidamente. E i pasti cotti perdono un minimo di sostanze utili.

Inoltre, il forno a microonde riflette le radiazioni emergenti senza farle passare. La parte in vetro della porta è schermata con una rete metallica, che non consente alle onde "dannose" di fluire verso l'esterno. Quando la porta è aperta, l'automazione spegne automaticamente il magnetron. A proposito, la sua potenza è molto alta: diverse centinaia di watt. Se la protezione non funziona quando la porta è aperta, il magnetron è scollegato e sei in balia delle radiazioni del generatore, quindi subisci gravi danni e persino ustioni interne!

головокружение от излучения микроволновки
vertigini

Sembrerebbe che il danno causato dal microonde sia livellato dal suo design pensoso. Ma la fiducia nella sua completa sicurezza sarà enormemente scossa se dicessimo che le microonde insidiose hanno la capacità di letteralmente "trapelare" attraverso piccole fessure e buchi e sono perfettamente assorbite dagli oggetti contenenti umidità, che è il corpo umano. Il motivo per l'apparizione delle crepe, forse, non è un matrimonio di fabbrica, ma una hostess incurante che ha permesso l'accumulo di coca cola sulla porta.

Discutendo su quale danno dal forno a microonde, non dovremmo dimenticare l'effetto cumulativo delle radiazioni a microonde. Se effettivamente c'è anche una leggera perdita, l'effetto dannoso si accumula quando il dispositivo viene usato. Il danno può essere espresso come:

  • in vertigini;
  • sonnolenza;
  • nella torbidità degli occhi;
  • nell'aspetto di segni di insufficienza cardiaca;
  • i bambini hanno pianto e nervosismo non percettibili.

Come controllare il microonde per le radiazioni e la presenza di una perdita

Sulle vaste estensioni di Internet, è possibile trovare una descrizione di diversi modi per verificare la presenza di radiazioni nel microonde.

  1. проверка микроволновки на работоспособность Equipaggia con due telefoni cellulari. Uno di questi è posto all'interno del forno a microonde. Chiudi la porta Chiama dal secondo telefono cellulare al dispositivo, "languendo in isolamento". Se chiama, quindi, il forno a microonde emette radiazioni dentro e fuori.
  2. Mettere un bicchiere di acqua fredda nel microonde. Impostare la potenza su 800 watt e il tempo su 2 minuti. Durante questo periodo l'acqua dovrebbe bollire. Dopo che l'esperimento è finito e lo strumento è spento, tira delicatamente il bicchiere con acqua. Se l'acqua bolle in queste condizioni, tutto è in ordine. Se l'acqua rimaneva fredda, allora la radiazione non faceva il suo lavoro ed esplodeva.
  3. Il prossimo metodo è desiderabile da usare al buio. Per un po ', accendi il microonde e portalo alla lampada fluorescente. Se la luce si accende, c'è una perdita.
  4. E questo metodo è efficace solo con una forte perdita. Spegni la luce e porta un mazzo di chiavi alla porta. La presenza di minuscole scintille indica anche la trasmissione di radiazioni a microonde.
  5. Quando si utilizza il forno, strisciare delicatamente il bordo della porta chiusa. Se si è riscaldato, c'è una perdita.

Tuttavia, l'efficacia di tutti i metodi proposti può causare dubbi. Il controllo con l'aiuto di dispositivi cellulari non è affidabile perché le frequenze di funzionamento dei telefoni cellulari e dei forni a microonde sono diverse.

проверка детектором СВЧ-излучения
rivelatore a microonde

Il metodo più affidabile consiste nel controllare l'utilizzo di uno speciale rilevatore a microonde. Mettiamo in un forno a microonde un bicchiere con acqua fredda, chiudiamo la porta e accendiamo il forno.

Avvicinandoci al rilevatore vicino alla sua parete frontale, lo cerchiamo intorno al perimetro e alla diagonale della porta, fissandolo agli angoli. Se non c'è radiazione, la freccia dell'indicatore non lascerà la zona verde della scala. Se si trova all'interno della zona rossa, c'è una perdita di radiazioni a microonde. Il metodo è efficiente e assolutamente affidabile.

Uso sicuro del forno a microonde

Le radiazioni a microonde autorizzate dalla legge, che possono esercitare un forno a microonde su una persona senza danni alla sua salute, per tutta la sua "vita" a due centimetri dalla parete frontale sono circa 5 milliwatt (mW) di radiazione a microonde per centimetro quadrato. Questa cifra è molto inferiore al livello massimo consentito. E mentre ci allontaniamo dal forno a microonde, l'energia delle onde diminuisce molto rapidamente.

Tutti i forni a microonde hanno due sistemi di chiusura indipendenti, che impediscono l'apertura accidentale della porta dell'apparecchio.

La domanda su quanto sia pericoloso il forno a microonde, è più ragionevole da considerare nello scorcio - quando è pericoloso.

Anche se sei convinto della tenuta del tuo forno a microonde, non dovresti fare evidenti violazioni quando lo usi.

  1. использование микроволновой печи Non posizionare un forno a microonde vicino a un tavolo da pranzo o un fornello.
  2. È vietato mettere utensili di metallo nell'apparecchio. Anche la vernice metallizzata può causare un arco che danneggia il magnetron e il rivestimento protettivo del microonde.
  3. Se possibile, utilizzare il forno a microonde solo per scaldare i cibi e scongelare il cibo e mantenere il piatto di lavoro a una distanza "rispettosa".
  4. Se una persona vive con un pacemaker impiantato, è più saggio non utilizzare questo elettrodomestico.

Se si utilizza il forno a microonde correttamente, posizionarlo correttamente in cucina, tenerlo pulito, quindi nessun danno al forno a microonde per la salute umana non lo è. Usa la tua salute!

Caricamento in corso ...